腎結石|2歲男童長1cm腎結石併發敗血症 揭家長每日餵1物惹禍【附幼兒飲食】
撰文: 王明芳
發布時間: 6 小時前
▲ 2歲男童因每日飲用低脂高蛋白粉,長1cm腎結石併發敗血症。
【兒童健康/腎結石/併發敗血症/幼童營養/幼童飲食】媽媽想小朋友健康長大,都會為他們準備不同種類的食物,以吸收足夠營養,不過要小心不是所有食物都適合小朋友。台灣一名2歲男童因突然的高燒和急性腹痛,送院治療,醫生發現男童右腎有一粒長達1厘米大的腎結石,造成細菌感染併發敗血症,醫生問診後,得知是家長每日餵食低脂高蛋白粉所致。
兒童營養品|2歲男童長1厘米腎結石
近日東元綜合醫院兒童心臟科主任賴俊維於Facebook發文分享個案,指日前有一名2歲男童因高燒和急性腹痛被送院治療,經檢查發現右腎有一顆1厘米大的結石,白血球及發炎指數過高,加上結石堵塞及細菌感染,造成右側大葉性腎炎、併發敗血症,至少需要住院一周,之後再會診腎臟科和泌尿科醫師,討論如果處理體內的結石。
兒童營養品|沒有任何病史 惟食1營養品致腎結石
男童於該醫院出生,過往的出生檢查、生長發育、新生兒代謝疾病和罕病篩檢、自費腎臟超音波檢查等都是正常,亦從來沒有因泌尿道腎臟感染入院,也沒有任何病史。經醫生詢問後才得知,原來男童每日都沖食一款低脂高蛋白粉營養品,主要成為分為大豆蛋白、磷酸鈣和碳酸鈣。由於鈣質含量是牛奶的兩倍,大豆的來源是草酸,小朋友在蛋白質過量攝取的情況下,增加了尿鈣的排出,造成結石。
他呼籲家長,小朋友需要均衡飲食,除了維他命和益生菌之外,切勿給小朋友吃任何營養補充品。
同場加映:6大嬰幼兒不宜吃食物
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兒童營養品|中醫師分享幼兒4大飲食重點及營養餐單
低脂高蛋白粉通常適用於健身人士或增加肌肉的人士食用,並不建議小朋友飲用。家長如果想小朋友吸收到均衡營養,註冊中醫馬琦傑早前曾分享1至3歲小朋友的4大飲食重點,以及營養餐單。
兒童營養品|幼兒飲食重點
第一是清淡,幼兒期若接觸過多鹽,接著很可能沒辦法喜歡吃清淡的食物,養成重鹹寶寶,會影響成長。
第二是水量充足,1至4歲幼兒每日所需的水量,是以其體重(公斤)乘以100毫升,例如一個10公斤的孩子,每日需要1000毫升水量。
第三是蛋白質,蛋白質是孩子成長絕對必要的,要選擇「完全蛋白質」,即含有完整的「必需胺基酸」,才有助孩子打穩健康的基礎。馬醫師的選擇建議首選為肉類,其次是蛋、豆、魚,最後才是奶。
第四,需要少麩質的碳水化合物,雖然難以避免食物中有麩質,如麵包、蛋糕之類,但過多麩質影響幼兒腸胃發展,甚至導致便秘、吸收差、敏感。馬醫師指出,優質的碳水化合物符合兒童的營養及熱量需求,並且維持血糖濃度以支持快速發育中的腦及神經系統,早餐尤其重要。
以下是馬醫師為1至3歲幼兒設計的營養餐單:
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